Carne de pasto, sem atalhos.
O que não há na nossa carne
Sem hormônios
Sem antibióticos de rotina
100% pasto, sem grãos
Sem ração transgênica
Sem feedlot
Rastreável até o animal
Compre por parte do animal
Cada região do animal dá cortes diferentes, com sabor e método de preparo próprios. Toque em uma região para ver quais cortes saem dali.
Toque em qualquer região para explorar os cortes
Cortes mais pedidos
Os cortes que mais nos pedem: clássicos para churrasco, asado paraguaio ou técnica internacional. Em breve: caixas mensais, meia carcaça, vísceras e caldo de osso.
Filé mignon
Lomo / Tenderloin
O corte mais macio do animal. Magro, elegante, sem fibra.
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Bife de chorizo
NY Strip / Contrafilé
O corte clássico para a grelha. Equilíbrio perfeito entre maciez e sabor.
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Ojo de bife
Ribeye / Ancho
O corte mais marmorizado do animal. Sabor profundo, suculência natural.
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Costela em tiras
Asado de tira
O corte fundamental do asado paraguaio. Tiras de costela em corte transversal.
Ver cortePara quem lê o rótulo.
Se você já pesquisou de onde vem a carne que você come, sabe por que isso importa. Fale com a gente no WhatsApp ou deixe seu contato que retornamos.