Nariz-a-cola

Vísceras

Hígado y corazón de animales de pastura. Densidad nutricional superior a cualquier corte muscular.

Las vísceras de animales 100% de pastura concentran vitaminas A, D, K2, B12, hierro hemo y CoQ10 en niveles que la carne muscular no alcanza. Son la parte más valiosa del animal en términos nutricionales, y una de las más olvidadas.

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Método:

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